Изумительно вкусный перец получается с ароматным медовым рассолом, который выпивается просто на раз!! Не требуют стерилизации, готовятся очень быстро!! Зимой их можно использовать как отдельную закуску, так и подать к мясу, рыбе, добавить в салат!! Приготовьте, я уверена что вы не пожалейте!! РЕЦЕПТ МАРИНАДА: - 1 л воды - 1,5 ст л соли ( 1 ст л = 25гр) - 125 гр сахара - 1 ст л мёда - 100 мл 9% уксуса Примерно на 7-8 л порезанного перца, на вес 2-3 кг, у меня ушло 2 л маринада и получилось 9 банок по 0,5 л ************************************************************************* ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!! ❗ПРО ДОБАВЛЕНИЕ МЁДА В КИПЯТОК: Мёд при добавлении даже в очень горячий чай не становится ядовитым! То вещество, которого все боятся окиметилфурфурол ( далее ОМФ) в дозах вредных для человека образуется только если вы будите кипятить мёд 7 часов. КИПЯТИТЬ!! ОМФ присутствует в таких продуктах как: пастеризова
Hide player controls
Hide resume playing