Нежные куриные тефтели с соусом - Ням-нямка

Ингредиенты: Куриное филе (грудка) - 2 шт 1 лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец Рис отварной - 80 гр Соус: Сметана - 3 ст. л. Томатная паста - 2 ст. л. Вода - 400 мл Мука - 1 ст. л. Соль, перец, травы Свежая зелень сверху всего Гарнир любимый Приготовление: Такой фарш проще всего сделать в блендере. Мука в тефтельки не идет! Рис сварить заранее. У меня сорт Жасмин. Крутить тефтельки лучше мокрыми руками и класть сразу в сковородку. Соус делайте с теплой водой из чайника соль, перец, паприка, травы - доводите соус до вкуса специями обязательно. Заливаем его за 10 минут до готовности. Огонь маленький Приятного аппетита! Автор: vilolenta