Подруга научила меня так вкусно готовить куриные бедра, теперь готовлю почти каждый день.

Вот что нам потребуется: куриные бедра 8 шт. соль по вкусу. молотый перец. приправа для курицы. большая луковица. лимон 1/2 шт. щепотка соли, чтобы получить больше сока. куркума 1/2 ч.л. кефир 2.5% 500 мл. оставить на 3 часа, а лучше на ночь. хорошо разогретое растительное масло 20-30 мл. готовить под крышкой 35-40 минут на медленном огне. переворачивать несколько раз за все время. отвар от варёного картофеля. отаврной картофель. соль по вкусу. сметана. получить легкую, воздушную и нежную массу. 5-10 минут на сильном огне до выпаривания жидкости.