Avete mai pensato alla polenta con le formato polpetta?!๐๐ E con la fonduta di gorgonzola ci sembra subito di essere in montagna ๐ @tirmagno su Instagram Ingredienti per un aperitivo per 4 persone 1 busta di polenta istantanea 1 barattolo di lenticchie cotte 1 ciuffo di cavolo nero Sale pepe Per la crema al gorgonzola: Gorgonzola Latte Preparate la polenta seguendo le indicazioni, a fine cottura aggiungete le lenticchie ed il cavolo nero. Fate compattare il composto per circa 2 ore in frigorifero o fuori se freddo! Polpettizzate, nel caso bagnatevi le mani con un pochino di acqua. Se il composto risultato troppo morbido (come la polenta appena cotta) mettetelo in freezer per 5/10 minuti. Infornate a 210 gradi per 30 minuti o fino a che non saranno dorate. Sciogliete il gorgonzola con un pochino di latte e servite! #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #polpette #polenta #lenticchie #cavolonero #delicious #gorgonzola #shorts #wow #yum #yummy #amazing #food #foodie #foodlovers #aperitivo
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