La route des champignons - Les Carnets de Julie

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26 Oct 2022

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Tarte fine aux cèpes et chips de lard de Bigorre de Frédéric Croûte aux morilles de Laurence Russules charbonnières de Franck Galipettes d’Alain Retrouvez nous les samedis à 17h sur France 3. Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.

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