Guest
Самый легкий, пошаговый рецепт отличного лечо на зиму! Без лишней возни, всего 20 минут у плиты. Помидоры Вы можете нарезать или пропустить через мясорубку. Перец я использовала Ласточка. Помидоры подойдут любого сорта, кроме черри. Я использовала красные и немного жёлтых помидор. Заготовки хранить в сухом, прохладном месте в течение года. Готовое лечо можно пробовать уже через сутки после остывания. Если в процессе варки образуется большое количество пенки, то снимите её ложкой. Помидоры - 3 кг. Перец Ласточка - 1,5 кг. Чеснок - 1 средняя головка Сахарный песок - 5 ст.ложек с горкой Соль - 1 ст.ложка с горкой Масло растительное - 150 мл. Уксусная эсенция 70% - 2 ст.ложки Приятного Вам аппетита ❤️ Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить новые, вкусные рецепты! Мне будет очень приятно. *** *** *** The easiest, step-by-step recipe for an excellent lecho for the winter! No fuss, just 20 minutes at the stove. You can chop the tomatoes or mince them. I used the pepper Swallow. Tomatoes are
