Guest
Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество и у каждой хозяйки есть свой полюбившийся, проверенный временем. А сегодня предлагаю вам замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед или ужин в нашей семье! Такая аджика отлично переносит комнатную температуру - поставьте ее в кухонный шкаф, кладовку или вынесите на лоджию. Аджика, приготовленная этим способом, получается красивого ярко-красного цвета, насыщенного вкуса с потрясающим ароматом чеснока и перца. Приготовленная в сезон из относительно недорогих продуктов, она будем для вас как находка в зимнее время, поскольку готовится довольно просто, быстро, без особых навыков и усилий, а в результате получается настолько аппетитная аджика, что вы захотите ее кушать и с мясом, и с курицей, и с рыбой, а уж как она идеально подходит к пельменям - не передать словами, это надо пробовать! Желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок! Ингредиенты: помидоры-2кг. сладкий болгарский перец-2кг. острый перец-400гр. чеснок-400гр. соль-80-100гр. саахар-150гр. уксус 9% - 100мл. ❗️ Выход: 4 - 4,2 л. аджики #сытноетв #вкусноибыстро #рецепты #рецепт #кулинария #вкусно #еда #Перец #ОстрыйПерец #ГорькийПерец #Заготовка #Аджика #Консервация #Кобра
