19-06-2019 15:00 Рестомаркеты, гастробуфеты, fast casual-рестораны - веяние времени или новая реальность? Кто “потребитель” новых форматов? Зачем ресторану команда программистов? Будущее традиционного ресторанного бизнеса - как выживать и зарабатывать? Ведущий: Владимир Орлов () В гостях: Наталья Авдеева, Генеральный директор сети рестомаркетов “ОбедБуфет“ ()
Hide player controls
Hide resume playing