Encaje Comestible Casero | Dos Recetas Fciles

Puntilla o Encaje comestible con dos recetas diferentes! Aprende el paso a paso para realizar esta hermosa técnica que podrás utilizar en múltiples decoraciones como flores, guardas para pasteles, decorar cupcakes, entre otros. Receta 1 INGREDIENTES EN GRAMOS 80 g de agua 6 g de CMC 14 g de almidón de maíz 9 g de azúcar glass 3 g de polvo de merengue 9 g de glucosa INGREDIENTES EN TAZAS ⅓ taza de agua 1 cda de CMC 2 cdas de almidón de maíz 1 cda de azúcar glass ½ cda de polvo de merengue ½ cda de glucosa PREPARACIÓN 1- Colocar en un bowl el agua caliente junto con el CMC. Mezclar hasta disolver los grumos y dejar reposar tapado con papel film durante 12 horas. 2- Pasado el tiempo, incorporar de a uno por vez el resto de los ingredientes en el siguiente orden: el almidón de maíz, el azúcar glass, el polvo de merengue y por último la glucosa. 3- Pa