Шоколадно-банановый безглютеновый кекс.

Шоколадно-банановый безглютеновый кекс 🥮 ⬇️Рецепт⬇️ ___________________________ • Зелёная гречка - 100г • Банан - 1 большой для теста и 1 маленький для начинки • Какао-порошок - 2 ст.л. • Сода органическая - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Кокосовое масло (в жидком виде) - 1 ст.л. • Сироп топинамбура - 2 ст.л. • Яблочный уксус или лимонный сок - 1 ч.л. Гречку залить 100 мл чистой холодной воды и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром хорошо промыть через сито, слить лишнюю воду. Переложить в чашу блендера 1 большой банан, гречку - взбить в однородную массу. Далее добавить сироп топинамбура, какао, соду, соль, кокосовое масло, яблочный уксус или лимонный сок, еще раз взбить. Переложить в форму для запекания, разровнять тесто. Если используете не силиконовую форму, то используйте пергамент или смажьте форму маслом и припылите предварительно мукой. Сверху выложить половинки маленького банана и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Перед подачей дайте остыть 30 минут на решетке. #ппрецепты #полезныерецепты #выпечкабезглютена #рецептыбезлактозы #вегрецепты #ппрецепты #ппкекс