Guest
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!☀️ Ділюся з Вами ще одним прекрасним рецептом без стерилізації синіх/баклажанів в смачному томатному саламурі. Така консервація з баклажанів на зиму дуже підійде до м'ясних страв, каш та картоплі. Сині/баклажани без стерилізації “червоний принц“, рецепт: 2 кг. синіх 2 кг. помідорів 1,5 кг. солодкого червоного перцю 200 часнику гіркий стручковий перець - за смаком (я не клала) 1,5 склянки цукру (300г.) 1 склянка олії (150-200г.) 1 склянка оцту 9% (170г.) - дивіться уважно відео. На початку взяла більше оцту, потім кажу, чому треба менше. 2 столові ложки солі Сині в саламурі варити з моменту закіпання 20-25хв. ❤️ - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів. ✏️ Також у вайбері: Всім вдячна за ваші відгуки, підписки, коментарі і лайки!)
