Что понадобится: ✅Мини крендельки ✅Растопленный белый шоколад ✅Посыпки ✅Кейк-попсы в виде яиц ✅Пергаментная бумага (желательно силиконизированная) Окуните дно и одну сторону каждого мини-кренделька в растопленный белый шоколад и разложите по кругу на пергаментную бумагу. Повторяем второй слой, поливаем круговыми движениями белым шоколадом из мешка, затем сразу украшаем посыпкой и мини-яйцами кейкпопсами, пока шоколад не застыл и отправляем в морозилку на га 5 мину 🍫🥨 🥚КЕЙКПОПСЫ В ВИДЕ ЯИЦ Вы можете использовать то же тесто, что брали для шоколадных капкейков или приготовить бисквит из ингредиентов ниже 👇 Для бисквита: ✅мука 70 г ✅сахар 90 г ✅какао 20 г ✅разрыхлитель 0.5 ч.л ✅соль 1/4 ч.л ✅кефир 70 г ✅молоко 50 г ✅растительное масло без запаха 25 г ✅яйцо(с2) 1 шт Для крема: ✅творожный сыр 100 г ✅сливочное масло 30 г ✅сах. пудры 10 г (необязательно) Все ингредиенты комнатной температуры смешать до однородности. Для глазури: ✅шоколад белый 150 г ✅растительное масло без запаха 15 г ✅какао масло 15 г 1.Бисквит. Смешать отдельно влажные и сухие ингредиенты, затем объединить. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов около 15-20 минут до сухой шпажки. Готовый бисквит отсудить и смешать с кремом. Затем сформировать яйца, вставить зубочистки. Заготовки поставить в морозильник на 2-3 часа. 2. Глазурь. Растопленный белый шоколад смешать с растительным маслом и растопленный какао маслом, по желанию добавить краситель (сухой или жирорастворимый). Замороженные заготовки окунуть в глазурь и вставить зубочистку в пенопластовую подставку. По желанию, с помощью кандурина, разведенного в водке и жесткой кисточки, сделать пятнышки и брызги. Поставить в холодильник для стабилизации глазури. Невероятно вкусно, обязательно приготовьте на Пасху Приятного аппетита! ❤
Hide player controls
Hide resume playing