Karottenkekse! OHNE Eier! OHNE Weizenmehl! Lecker und gesund! Vegan Karottenkekse sind ein gesundes und leckeres Dessert, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist. Karotten, die Hauptzutat beim Backen, enthalten viele nützliche Spurenelemente und Vitamine. In den fertigen Keksen ist der spezifisch ausgeprägte Karottengeschmack nicht zu spüren. Aber es wird Ihren Körper mit vielen nützlichen Substanzen, Vitaminen und Spurenelementen sättigen. ZUTATEN: ✅ 160 g geriebene Karotten. ✅ 50 g Kokosblütenzucker. ✅ 65 g Pflanzenöl. ✅ Schale von 1 Zitrone. ✅ 1 Teelöffel Backpulver. ✅ 100 g grünes Buchweizenmehl. ✅ 100 g Reismehl. Sie können nur Buchweizenmehl nehmen oder Buchweizenmehl durch Haferflocken ersetzen. 190 Grad Celsius 20 Minuten. Für nur 100 Gramm: Kaloriengehalt - 311,42 kcal. Proteine - 4,50 g.
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