Экзамен по биохимии | УГЛЕВОДЫ

0:00-Основные углеводы пищи. Закономерности переваривания и всасывания углеводов в ЖКТ: этапы, ферменты, участвующие в полостном и пристеночном пищеварении, продукты переваривания. 6:34-Аэробный гликолиз (схема процесса). Баланс АТФ при аэробном окислении глюкозы до СО2 и воды. Физиологическое значение и регуляция. 22:18-Анаэробный гликолиз (схема процесса). Энергетический эффект, физиологическое значение. 24:19-Глюконеогенез (схема процесса): локализация, субстраты значение и регуляция в организме. Необратимые реакции гликолиза и глюконеогенеза. 34:06-Строение, свойства и биологическая роль гликогена. Биосинтез и мобилизация гликогена, зависимость от ритма питания. Гормональная регуляция обмена гликогена в мышцах и печени. 44:21-Пентозо-фосфатный путь превращения глюкозы: локализация, характеристика реакций окислительной и неокислительной ветви, биологическое значение. 52:18-Константа Михаэлиса