МІЙ УЛЮБЛЕНИЙ МЕДІВНИКкарамельний медівникрецепт пляцка

Цей медівник дуже небезпечно готувати, бо за столом від нього просто неможливо відчепитися. Ось так їж і їж. Аж поки весь не закінчиться - не зупинишся. На всякий випадок збережіть собі рецепт, бо це казково смачно. Готується пляцок швидко і просто, усі процеси абсолютно легкі та зрозумілі. Рекомендую приготувати! Розмір пляцка 20х30 см Вага 2 кг 200 г Висота 5 см Продукти Тісто: 100 г вершкового масла жирністю 82,5% 125 г цукру 150 г натурального меду 5 г ( 1ч.л.) харчової соди 2 яйця 525 г борошна Мусовий прошарок: 150 г пюре з ягід чорної смородини ( чи малини, ожини, вишні, полуниці) 50 г цукру для приготування пюре 125 г цукру для приготування мусу 10 г ванільного цукру 20 г швидкорозчинного желатину 120 мл води 5 г швидкорозчинного желатину 30 мл води 250 г кисломолочного сиру 150 г сметани жирністю 21% 500 мл вершків для збивання жирністю 33-36% Дякую усім спонсорам за підтримку! ❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉 Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰 Також ось картки для разових донатів. 💳Приват банк 4149 4390 4124 8042 💳Моно банк 4441 1111 4042 7091