Всем привет! Держите всеми рецепт курицы гриль! Готовить буду на Weber genesis II -435 И вертеле! Курице связать ноги, обязательно руки за спиной (ой, крылья) и закрепите на вертеле! Облить подсолнечным маслом, посолить, поперчить и посыпать гранулированным чесноком. Сделайте Легкий массаж курочке, чтоб Специи лучше прилипли к коже и отправляйте в гриль на непрямой средний жар(200 градусов) —————- Рис отправьте в алюминиевый поддон, посолите и залейте водой. Так же отправите в гриль Если собрать из под курицы жир и вылить потом в рис, рис будет ещё вкуснее! За через 30 минут добавьте мелко порезанный болгарски перец и ещё через 5 добавьте зелёный горошек! Получится незабываемый гарнир к курице. Такой получается только в гриле! —————— По таймингу Курица готовится час Рис 40 минут Температура 200 градусов! —————— Переложите рис на большую тарелку, а курицу поставьте на рис! Приятного Вам аппетита! Совсем забыл! На курочку положите сливочное масло, пусть тает и придаёт сливочную пикантность!
Hide player controls
Hide resume playing