Как засолить и высушить сорогу (плотву)

Сорога (плотва) встречается и ловится, практически постоянно на территории Ненецкого округа, как, впрочем, и на территории России. Сорогу ловят на Печоре и зимой и летом. Порой эта рыба попадается нам гигантских размеров но не смотря на это, сороге рады далеко не все рыболовы. Все дело в том, что обрабатывать сорогу довольно трудоёмко. В данном видео я рассказываю как без особых усилий можно заготовить сорогу впрок в вяленом или сушеном виде. Смотрите и подписывайтесь на мой канал. Желающие присоединиться к моим путешествиям или организовать свое могут оставить заявку на моём сайте , написать мне письмо на почту nikolaevasnao@, или позвонить на телефон 7 (911) 558-75-37, я доступен в WhatsApp. Меня также можно найти в социальных сетях: ВКонтакте Instagram Facebook Google Мой канал на YouTu