Guest
Макароны с брокколи и фаршем Ингредиенты - 200 г брокколи - 200 г макарон - 200 г мясного фарша - 50 г белого вина – по желанию или овощного или мясного бульона - 1 зубчик чеснока - 70 г пармезана - соль – по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление 1. Отварить брокколи. 2. В этой же воде отварить макароны. 3. Обжарить фарш, плеснуть в сковороду немного вина/бульона. Потомить пару минут. 4. Добавить к фаршу брокколи и макароны, перемешать. 5. Присыпать тертым пармезаном.
