Бигос от Шефа Ивлева

Друзья, привет! Бегом готовить бигос – блюдо польской кухни из капусты и мяса – по фирменному рецепту от Шефа! В этом видео – все секреты и лайфхаки. А еще – условия нового конкурса: первые пять правильно ответивших получат классные призы от меня и Ivlev Chef Home BY Kitchen! Погнали! Ингредиенты: мякоть говяжья – 500 г копченые свиные ребра – 300 г капуста свежая – 500 г капуста квашеная – 300 г лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. тимьян, кумин, соль, перец, сахар – по вкусу томатная паста – 3 ст. л. чеснок – 3 зуб. петрушка – 10 г. Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!