Маркировка бутылочного пива и порционный учёт алкоголя: как торговать без нарушений после 1 июня

“УТМ Плюс“ для торговли алкоголем Товарный учёт для алкоголя Две главные новости: 1) Для супермаркетов, розничных точек и HoReCa. С 1 июня нужно сообщать в «Честный знак» о продаже пива и слабого алкоголя в потребительской упаковке — в бутылках и банках. Это новый этап маркировки пива. 2) Для баров, кафе и ресторанов. С 1 июля вся HoReCa должна отчитываться в ЕГАИС о продаже каждой новой порции алкоголя. Даже если это 50-граммовый шот виски, коктейль или добавленные в блюдо 10 граммов коньяка. На вебинаре эксперты из «Честного знака» и Эвотора расскажут, как это всё изменит торговлю в рознице и общепите, как подготовиться к изменениям и как теперь организовать работу с пивом и алкоголем без лишней суеты и рутины. Будет полезно и интересно. Вы узнаете - Кого касается маркировка пива с 1 июня и как с ней справиться, чтобы ничего не нарушить. - Что такое порционный учёт алкоголя и как он должен быть устроен в общепите. - Как выстроить товарный учёт, чтобы соблюдать требования законодательства. - Как с товарным учетом автоматически и без ошибок передавать данные одновременно в ЕГАИС и Честный знак. Таймкод: 0:00 - вступление 2:29 - про маркировку пива и пивных напитков, о законодательстве (представитель “Честного знака“, спикер Юрий Гордеев) 10:16 - чек-лист подготовки розницы и HoReCa к - г. 14:11 - ответы на вопросы 18:37 - про маркировку пива и изменения в продажи разливного алкоголя в сфере общественного питания (спикер Евгений Баталин) 19:29 - о том, какое пиво подлежит маркировке и какое можно продавать без кода маркировки 22:48 - о процессах работы с маркированным пивом в потребительской таре 26:00 - демопоказ о том, как заводить маркированное пиво 37:49 - о продаже алкогольных коктейлей 42:02 - про “Управление ассортиментом“ и маркировку пива через сервис ( спикер Максим Белый) 42:51- про учет порций крепкого алкоголя 54:49 - про маркировку пива в потребительской упаковке и товарный учет для точек продаж 1:09:45 - про тарифы и скидки на приложения 1:12:00 - ответы на вопросы. Сайт Эвотора Вход в Личный Кабинет Эвотора