# Быстрая лазанья в одной сковороде

# Быстрая лазанья в одной сковороде Эта лазанья идеально подходит для тех, кто хочет насладиться итальянской кухней, но не имеет времени на долгие приготовления. Быстрая и простая в исполнении, она сохраняет все вкусовые качества классического блюда. Ингредиенты: 1. Фарш — 400 грамм 2. Соль — по вкусу 3. Перец — по вкусу 4. Универсальная приправа — по вкусу 5. Прованские травы — по вкусу 6. Лук — 1 штука 7. Чеснок — 2 зубчика 8. Помидоры — 2 штуки 9. Томатная паста — 2 столовые ложки 10. Листы для лазаньи — 250 грамм 11. Вода — 1 стакан (примерно 240 миллилитров) 12. Сливки (10-20%) — 200 миллилитров 13. Сыр (сулугуни и твердый) — 140 грамм 14. Свежая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте фарш до готовности, добавив соль, перец, универсальную приправу и прованские травы. 2. Нарежьте лук и чеснок, добавьте их в сковороду и обжаривайте до мягкости. 3. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте в сковороду. Тушите несколько минут, пока помидоры не станут мягкими. 4. Вмешайте томатную пасту и прогрейте смесь в течение минуты. 5. Добавьте листы для лазаньи, ломая их на кусочки, чтобы они поместились в сковороде. Залейте водой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до размягчения листов. 6. Влейте сливки, перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут. 7. Посыпьте натертым сыром и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился. 8. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Быстрая лазанья в одной сковороде — это отличный способ насладиться вкусами Италии без лишних хлопот. Секрет этой лазаньи в том, что она объединяет все ароматы и текстуры классического блюда, но в упрощенной и ускоренной версии. Идеально подходит для ужина в будний день или спонтанной встречи с друзьями. Восхитительный аромат и сырная корочка сделают её любимым блюдом в вашей семье. Фарш богат белком и железом, помидоры содержат ликопин, который полезен для сердца, а свежая зелень — отличный источник витаминов и минералов. Лазанья, Быстрая, Сковорода, Фарш, Итальянская кухня, Сыр, Томатная паста, Прованские травы, Сливки, Листы, Зелень, Лук, Чеснок, Помидоры, Рецепт, Вкус, Ужин, Легко, Быстро, Вкусно, Друзья, Семья, Италия, Кулинария. Калории: 620, Белки: 35, Жиры: 38, Углеводы: 38. Приятного аппетита!