Кутабы с зеленью и сыром

Готовим очень вкусные необычные пироги - кутабы с зеленью и сыром. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: 350 г муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 200 г молодого сыра сулугуни, 200 мл кипятка, 50 г сливочного масла, 1 большой пучок зелени петрушки, 1 большой пучок зелени укропа, 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/2 ч. ложки соли. Приготовление: 1. В большую миску влить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 2. Добавить 200 миллилитров кипятка и 1/2 чайной ложки соли. Перемешать. 3. Добавить 350 грамм муки ТМ «Алейка» и замесить тесто ложкой. Когда тесто немного остынет, сформировать тесто в шар. 4. Убрать тесто в пакет и оставить на столе на 30 минут. 5. Зелень укропа и петрушки мелко нашинковать. 6. Переложить зелень в миску. Добавить 200 грамм сыра сулугуни. Перетереть вилкой сыр с зеленью. 7. Тесто достать из пакета разделить на 8-10 частей. Обмять каждую часть в шарик. 8. Раскатать тесто в тонкую круглую лепешку. 9. Выложить на одну сторону пару ложек начинки. Прикрыть второй стороной и защипнуть край. Придавить край вилкой. 10. Обжарить кутабы на сухой сковороде, на медленном огне, 4-5 минут с каждой стороны. 11. Снимать кутабы со сковороды на тарелку и смазать сливочным маслом. 12. Кутабы с зеленью и сыром готовы. Можно подавать к столу. 13. Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания. Приятного аппетита! С мукой ТМ «Алейка» высшего сорта, от щедрых полей Алтая, ваша выпечка будет превосходной и придется по вкусу всей семье. Именно мука станет вашим фирменным секретом всегда удачной выпечки. А натуральное ароматное подсолнечное масло ТМ «Алейка» не пенится и не пригорает, оно поможет вам в приготовлении многих вкусных и полезных блюд.