Guest
Умное Пирожное или Волшебный Пирог! Другое его название – Magic Cake. Для приготовления совсем не обязательно использовать духовку, тающее во рту умное пирожное легко приготовится и в мультиварке. Этот десерт ТОЧНО станет частым гостем на вашем столе! Почему десерт позиционируют как «умное» пирожное? Приготовить это лакомство очень легко!Рецепт требует только замеса однородного теста. Однако в процессе термической обработки основа сама собой расслаивается на три составляющие части: бисквит, плотное суфле и заварной крем. В результате этого получается удивительно вкусный и нежный десерт, который можно смело преподносить даже к праздничному столу. Ингредиенты: - 4 яйца (разделить на белки и желтки) - 150 гр сахара - ванильный сахар - по вкусу - 110 гр сливочного масла (растопленного) - 120 гр муки - 500 мл молока (теплого) - щепотка соли - сок лимона - 1 ч. ложка - сахарная пудра для посыпки *** Размеры формы: 21х21х5 (сливочное масло для смазывания формы и мук
