По этому рецепту индейка запекается всего за 20 минут, и при этом мясо получается мягким, невероятно сочным и вкусным! Для этого сначала нужно оставьте филе в рассоле на 2 часа , а затем замариновать в смеси масла, соевого соуса и пряностей. Запекайте при температуре 245 градусов Результат вас приятно удивит. Продукты (на 10 порций) Время подготовки 2-3 часа Филе индейки - 1 кг * Для рассола: Вода питьевая - 0,5-1 л Соль - 1 ст. ложка Сок лимона - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Кориандр в зёрнах - 1 ч. ложка Гвоздика - 4-5 шт. * Для маринада: Масло растительное - 2 ст. ложки Соевый соус - 1 ст. ложка Паприка сушёная - 1 ч. ложка Орегано сушёный - 1 ч. ложка Тимьян сушёный - 2-3 веточки Чеснок сушёный - 1 ч. ложка #индейка #питание #простыерецепты
Hide player controls
Hide resume playing