Guest
А. Атаманчук и Н. Биско, представляющие Институт ботаники им. М.Г.Холодного, работа «Влияние экстракционных растворителей на содержание фенолов и антиоксидантную способность в штаммах xylaria polymorpha и xylaria longipes» Вестник Киевского национального университета имени Тараса Шевченко Серия Биология 94(3):5-9,DOI: /1728. 2748. Сообщается, что грибы рода Xylaria известны своим широким спектром вторичных метаболитов, включая антиоксидантные полифенольные соединения. Проведена оценка и сравнение общего фенольного содержания и антиоксидантной способности биомассы для видов Xylaria polymorpha и Xylaria longipes – путем применения для экстракции различных растворителей. Мицелий грибов экстрагировали этанолом, метанолом и этилацетатом. Метанол оказался наиболее эффективным растворителем для получения наибольших количеств фенольных соединений, превосходя по эффективности этанол и этилацетат, а его экстракты показали наибольшую антиоксидантную активность. Метанольны
