Guest
#сыр #рецепт #быстро #вкусно #просто Готовить такой сыр – очень легко, и на завтраках уходит на ура. При желании можно добавить в него пряную зелень, орешки, специи… И по стоимости выйдет он, поверьте мне, гораздо дешевле магазинных аналогов. Для этого сыра мы взяли 0,5 литра молока и получили 300 грамм сыра! Рецепт домашнего сыра незатейлив – вам потребуется лишь молоко, кефир и куриные яйца. По виду и консистенции он напоминает мягкий адыгейский сыр, по цвету – похож на сулугуни. В общем, пока сами не попробуете приготовить, не узнаете, что это такое. Ингредиенты: молоко — 0,5 л кефир — 0,5 л яйца – 3 штуки соль – 1,5 чайные ложки , чеснок – 1-2 зубчика зелень – лук, петрушка, укроп. Начиная делать сыр дома, хочется попробовать какой-то простой, но вкусный рецепт, который гарантированно получится в домашних условиях. Это может быть сыр с тмином на молоке и кефире, который легко готовится без ферментов и заквасок, и невероятно полезен содержанием белка и кальция. Многие сыровары начинали свою деятельность именно с домашних творожных сыров с добавлением яиц, кефира, творога, сметаны, а потом переходили к приготовлению более сложным сырам. Сыр с тмином на кефире очень ароматный, тем более, что в его состав входит зелень и немного чеснока.. Реклама на канале evrovip@
