Guest
сайт, где можно заказать сумки Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем Инстаграме: Наш сайт с другими проектами: В сегодняшнем видео Владимир Дараган протестирует работу сумки-холодильника для перевозки тортов. Уникальная особенность такой сумки заключается в том, что за счет комплектных «батарей холода» она способна на протяжении нескольких часов поддерживать внутри себя холодную температуру, что является критически важным для перевозки тортов, ведь сильная жара – одна из главных причин, по которым падают торты. Помимо обзора сумки-холодильника для перевозки тортов, Владимир также подробно и на примерах объяснит, почему могут падать торты: пройдется по самым важным причинам и расскажет, как с ними бороться. Как на торт воздействует температура? Что с ним начинает происходить после извлечения из холодильника? Как избежать падения торта во время транспортировки? В сегодняшнем видео вы обязательно найдете ответы на все эти вопросы. 0:59 Охлаждающие сумки для перевозки тортов. Как их использовать? 1:19 Как бороться с жаркой погодой и не бояться перевозить торты в жару. Холодильник для перевозки тортов. 1:40 Каких размеров может быть сумка для перевозки тортов? 2:02 Сумка с «батареями холода»: внешний вид, материалы, конструкция. Подробный обзор. Как собрать сумку. Что представляют из себя охлаждающие элементы - замороженные аккумуляторы холода. 3:44 Сколько времени держится холод внутри сумки? Как пользоваться аккумулятором холода для сумки-холодильника. Температура перевозки тортов. 4:21 Комплектующие сумки: как обеспечить устойчивость торта внутри. 5:45 Почему торты падают? Основные причины. Многие кондитеры заканчивают декор торта непосредственно к моменту отдачи клиенту. Разъясняем, чем это опасно. 7:23 Сколько времени необходимо торту провести в холоде перед транспортировкой, чтобы обеспечить максимальную прочность. 8:07 Как сумка с «батареями холода» помогает предотвратить падение тортов. 8:53 Две основные ошибки, которые приводят к падению тортов. 9:45 Где купить сумку для перевозки тортов с охлаждающими элементами. (Где купить сумку-холодильник с аккумулятором холода). 10:11 Как разместить сумку в машине. Перевозка тортов на своем авто. 12:29 Заполняем сумку «батареями холода», осуществляем доставку кондитерских изделий и проводим тест температуры. Как упаковать торт для перевозки. https://мастер-торт.рф #сумка-холодильник #транспортировкаторта #cборкаторта
