Сыроедный салат с пророщенной чечевицей | Raw sprouted lentils saladБез названия

ИНГРЕДИЕНТЫ: Красная пророщенная чечевица – ½ стакана Фиолетовый лук – ½ Помидоры – 2 Вяленые помидоры – 3-4 половинки Морковь – ½ Сельдерей – ½ стебля Петрушка – горсть Лимонный сок – 1 ст. л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Оливковое масло – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прорастить чечевицу Лук нарезать тонкими полукольцами, помидоры дольками. Морковь натереть тонкими полосками Сельдерей нарезать на тонкие кусочки Петрушку мелко порубить Соединить все ингредиенты в салатнике. Добавить соль, черный перец и любимые специи. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать, отрегулировать по вкусу. Вкусный и сытный салат готов! Наслаждайтесь! INGREDIENTS: ½ cup (100ml) Red Sprouted Lentils ½ Purple Onion 2 Tomatoes 3-4 halves Sun-Dried Tomatoes ½ Carrot ½ Celery Stalk Parsley – a handful 1 tbsp. Lemon Juice Salt according to your taste Black Pepper – according to your taste Olive Oil – according to your taste METHOD: Sprout lentils. Cut onion into half-rings, slice tomatoes. Grate carrot into fine strips. Cut celery into thin pieces. Chop parsley finely. Combine all the ingredients into a bowl. Add some salt, black pepper and favourite spices. Season with lemon juice and olive oil. Stir and adjust according to your taste. Tasty and nourishing salad is ready! Enjoy it!