Guest
Olmali zalivnoy pirog Kerakli masalliqlar: 3-4ta olma 300-350gr un 200gr smetana 200gr margarin 3ta tuhum 1choy qoshiq razrixritel Chimdim tuz 200gr saxarniy pudra 200gr shakar Koritsa Tayyorlanishi: Birinchi bo'lib 200gr margarinni tyorkadan chiqarib olib un bilan kroshka qilib olamiz va 1ta tuhum, razrixritel, chimdim tuz va 200gr saxarniy pudra solib yaxshilab aralashtirib tashimiz va yana un solib yumshoq hamir qilib olamiz. Keyin idishimizaga qo'limizada yoyib olamiz. Nachinkasi uchun: 200gr smetana, 2ta tuhum va 200gr shakar solib yaxshilab aralashtirib tashimiz va hoxishga ko'ra koritsa ham sovorsela bo'ladi. Shu massani aralashtirib tashab keyin hamirimizani ustida o'rtacha kubik qilib to'ralgan olmalarimizani solamiz va nachinkasini ustidan quyib chiqamiz. Keyin qizib turgan duxofkada 180gradusda 40minut oralig'ida pishirib olamiz. Olmali zalivnoy pirog tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa. Mazzasiga gap bo'lishi mumkunama
