ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СПАРТАК

ТОРТ СПАРТАК ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК СПАРТАК ИЛИ ИСПАНСКИЙ МЕДОВИК?🤔 А КАК ВЫ ЕГО НАЗЫВАЕТЕ?? ДЛЯ ТЕСТА ✅Яйца-3 шт ✅Сахар-180 г ✅Мёд-90 г ✅Сода-1 ч.л ✅Какао-50 г ✅Слив масло-100 г ✅Мука-400 г Диаметр 18 см ЗАВАРНОЙ КРЕМ ✅Молоко-500 г ✅Сахар-170 г ✅Яичные желтки-4 шт ✅Кукурузный крахмал-50 г ✅Ванильный сахар-1 ч.л ✅Сливочный сыр-200 г ✅Сахар-50 г ✅Сливки-100 г (33%) ✅Ванильный сахар-1 ч.л ГЛАЗУРЬ ✅Шоколад-50 г ✅Слив масло-30 г Растопить либо в микроволновке,либо на водяной бане. Тесто я разделила на 10 частей. Распределите крем на 9 коржей по 2,5 ст.л В остывший крем добавьте какао 20 г для верхнего слоя и боков.Можно этого и не делать. Для красивого разреза я оставила крем светлым внутри,а для шоколадного тёмного цвета сверху, я добавила какао. Вы же делайте по своему желанию. Выпекать каждый корж в разогретой до 180*С ,5 мин. Режим верх-низ. Если что спрашивайте🤗 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СПАРТАК