Вкусная и здоровая пища

Быстрый и легкий рeцепт! Малосольная горбуша Нам понадобится: • На 300 гр филе рыбы понадобиться: • Соль 1,5 ст.л • Сахар 1 ст.л без верха Приготовление: Кусочки должны быть без лишней влаги. Иначе может налипнуть лишнее. Обмакивать кусочки только с одной стороны и укладывать слоями как сказано и показано на видео. Сверху рыбу обязательно залить растительным маслом (у меня было оливковое). Как я и сказала на видео верхний кусок может изменить цвет, но он тоже съедобный. Изменение цвета повлек контакт с воздухом. В итоге солить нужно в холодильнике 2-3 дня, но можно и больше Горбуша получается очень вкусная берите на заметку Необязательно покупать дорогущую семгу, «полакомиться» можно и малосольной горбушей