Сироп з бузини Монастирський .

Для приготування беремо : _ 1 л води, доводимо до кипіння і додаємо пачку лимонної кислоти ( 20 грам ); ОХОЛОДЖУЄМО ! _ 20- 25 великих суцвіть бузини ( обриваємо всі квіточки від гілочок ) ; Перекладаємо квіти у підготовлену воду, добре вимішуємо і залишаємо настоюватися НА 12 годин !! Проціджуємо через марлю і добре відтискаємо з квітів всю рідину. До настою додаємо 1 кг цукру, варимо 10 хвилин, додаємо сік половини лимона. Кип'ячий сироп наливаємо у сухі чисті СКЛЯНІ пляшки. Щільно закриваємо. Зберігаємо у прохолодному темному місці. ГОТУЙТЕ І ЗДОРОВІ СПОЖИВАЙТЕ.🌺🌺🌺 А ще пропоную : *“ Бузиновий КВАС ( Домашнє ШАМПАНСЬКЕ ).“* *“ Цілющий МЕД З КВІТІВ БУЗИНИ.“* ДОРОГІ МОЇ ДРУЗІ.🌺 Запрошую Вас на мій другий канал *“ Моє Подвір'я.“* СМАЧНОГО.🌺