тренд лета - affogato

С итальянского “affogato“ переводится как «утопленный», что в данном случае означает «утопить» шарик мороженого в порции эспрессо. Традиционное аффогато содержит один шарик ванильного джелато или мороженого, погруженного в порцию горячего эспрессо. Аффогато едят ложкой, наслаждаясь необыкновенным сочетанием прохладного сладкого мороженого и бодрящего ароматного кофе. Это очень вкусно.