Guest
Eski orta doğu mezelerinin kraliçesi nefis #nohut mezesi. Zaman içinde #meze ara sıcak olarak sofralarda kendine yer bulmaya başladı.Meyhane sofralarında ev sofralarında rum mezeleri yanında Türk mezeleri yanında kendini yerini git gide sağlamlaştırdı.Dostlarla yapılan sıcacık muhabbetlerin yanında #anneyemekleri tadını özleyenler için nefis tarif. #Patlıcan mezeleri sevenler için bu lezzet bambaşkadır. Patlıcanlı nohut köfteleri yani #patlıcanlı #falafel . Fırında patlıcanlı falafelin tadına doyamayacaksını benim gibi soğuk meze sıcak meze ara sıcak seviyorsanız bu nohut mezesi nasıl yapılır. patlıcan mezesi nasıl yapılır sorusunun cevabını arıyorsanız şimdiden afiyet olsun. Köfte. kuru köfte. tavuk ızgara yanına nefis sosuyla yakışacak meze tarifi kesin eminim ana yemeğe yer kalmayacak MALZEMELER PATLICANLI NOHUT MEZESİ nohut patlıcan sarımsak maydanoz kimyon tuz karabiber nohut unu mısır unu TAHİNLİ YOĞURT SOSU süzme yoğurt sarımsak tahin şeker tuz karabiber YAĞ SOSU zeytinyağ kırmızı pul biber #turkishfood #eat
