Maestros cubanos del ron: patrimonio inmaterial de la humanidad

Los maestros cubanos, que son reconocidos por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad, constituyen una identidad cultural y un motivo de orgullo para los isleños. Para muchos, el ron ligero cubano es simplemente una muy buena bebida. Pero detrás hay cientos de años de secretos, tradiciones y conocimientos que han acompañado ese largo proceso que ha significado la formación de la cultura y la identidad cubanas.