Всем привет друзья, сегодня приготовим простые закуски-салаты из помидоров. Эти салаты не долгого хранения, зато такие салаты отлично подойдут к шашлыку, летним посиделкам на природе. ______________________________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Подпишитесь на канал ➭ ❤Дзен ➭ ❤Пульс ➭ ❤Рутьюб ➭ ❤ VK ➭ ❤ Одноклассники ➭ ______________________________________________________ Первым приготовим салат Панцанелла – это классический итальянский салат с хлебом. Ингредиенты: ✔ Хлеб ✔Помидоры ✔Болгарский перец ✔Красный лук ✔Уксус (у меня яблочный) ✔Соль ✔Перец Приготовление: Для салата прекрасно подойдет затвердевший хлеб, у меня был только свежий поэтому я подсушу его в сковороде. Для этого нарезаем на кусочки и обжариваем на небольшом количестве масла. Теперь нарежем овощи. В рецептах я видела, что используют и помидоры, и огурцы, и болгарский перец. Я сделаю без огурца. Нарезаю красный болгарский перец, зеленый перец, красный и желтый помидор. За счет того, что овощи разных ярких цветов салатик смотрится очень аппетитно. Нарезаю тонко красный лук. Так же добавлю укроп. Соединяем овощи, укроп и гренки в чашке. Добавляем растительное масло, уксус (лучше взять яблочный или винный), соль и перец. Перемешиваем и салат готов. Вторыми приготовим помидорки с маринадом из болгарского перца. ⠀ Ингредиенты: ✔ Помидоры – 3 шт. ✔ Болгарский перец – 1 небольшой ✔ Чеснок 3 зубчика. ✔ Зелень ✔ Сахар 0,5 ст.л. ✔ Соль 0,5 ст.л. ✔ Растительное масло 1,5 ст.л. ✔ Уксус 9% 0,5 ст.л. ⠀ Приготовление: Начнем с маринада. В блендер закидываю болгарский перец, по желанию острый перец, чеснок, зелень, у меня петрушка и укроп, сахар, соль, растительное масло и уксус, перемешиваем. ⠀ Помидоры лучше брать маленькие и нарезать на четвертинки, но я нашла просто шикарные, крупные помидоры, поэтому буду нарезать хаотично. ⠀ На дно наливаю маринад, сверху помидоры, теперь маринад и так далее. Оставляем на сутки в холодильнике. Такие помидоры долго не хранятся, поэтому советую делать небольшими партиями. Отлично и в салат, и на бутерброд. ⠀ Ну и еще один быстрый рецепт помидоров в маринаде. Ингредиенты: ✔ Помидоры – 500 гр. ✔ Чеснок – 10 гр. ✔ Мед – 20 гр. ✔ Уксус ( у меня яблочный, можно заменить на лимон) – 1 ч.л. ✔ По желанию зелень ✔ Перец ✔ Соль Приготовление: Помидоры нарезаем, добавляем чеснок, зелень, мед, уксус, перец и соль. Перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут. Через 30 минут помидорки готовы, можно дегустировать. Полезные ссылки ★ Маршмеллоу конфетки ★НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик ★ Торт Сникерс ★ Малиновый Торт ★ НЕЖНЕЙШЕЕ Пирожное ПАВЛОВА ★ Торт Молочная девочка ☆ Ссылки на соцсети: ❤Дзен ➭ ❤Пульс ➭ ❤Рутьюб ➭ ❤ VK ➭ ❤ Одноклассники ➭ ============================== помидоры закуски, закуски из помидоров, салат из помидоров, рецепты с помидорами, из помидоров, что приготовить из помидоров, помидоры на зиму, заготовка помидоров, помидоры салаты, помидоры на зиму рецепты, рецепт вкусных помидор, помидоры в банке рецепт, самый вкусный рецепт помидор, мариновать помидоры рецепт, маринованные помидоры, помидоры простой рецепт, заготовки из помидор, рецепт приготовления помидоров, салат Панцанелла, Панцанелла, Панцанелла рецепт
Hide player controls
Hide resume playing