Guest
Ягодные и мятные ледяные кубики на зиму Пряные травы, зелень, можно на зиму не только сушить, морозить, делать с ними ароматные соли и соусы. Можно заморозить мяту ( у меня это лимонная и перечная), душицу, чабрец в кубиках льда. Срезаем свежие растения, тщательно промываем, нарезаем или рвём кусочками и закладываем в формочки для льда. Можно добавить порезанный лимон, лайм или апельсин. Заливаем водой или мятным отваром и замораживаем. А ещё можно в формочки положить свежие ягоды и листочки пряных трав и залить сиропом. Замороженные кубики с мятой или ягодами пересыпаем в пакет и храним в морозилке. Зимой можно добавлять ледяные мятные или ягодные кубики в чай, кофе, коктейли, мохито, лимонад, компоты или просто в воду. Листики пряных трав будут практически свежими. Попробуйте обязательно. Это просто, быстро и позволяет сохранить все полезные свойства и аромат трав и ягод. А ещё это очень красиво.😍 ХИЖИНА ХОББИТА
