Рецепт на 8 капкейков если капсула 55 на 43мм, если у тебя капсула меньше то капкейков получится больше Больше бесплатных уроков и рецептов на моем сайте МОРКОВНЫЕ КАПКЕЙКИ: 🔥1 Яйцо С1 (50г) 🔥130г Сахар 🔥150г Мука пшеничная 🔥120г Масло растительное 🔥150г Морковь 🔥3г Сода (половина чайной ложки) 🔥3г Разрыхлитель (половина чайной ложки) Яйцо соединить с сахаром и взбить 1 минуту на высокой скорости миксера. Добавить все остальные продукты и перемешать тесто на средней скорости, до однородности. Разлить по формам, заполняя на половину. Выпекать 170 градусов - 30 минут. После выпечки достать из духовки и из формы, дать остыть Хранение: в герметичной коробочке или пакете, в холодильнике, до недели. КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ 🔥500г Творожный сыр (холодный) 🔥120г Сахарная пудра 🔥100г Сливки от 30% жирность (холодные) Соединить все продукты и взбить 1-2 минуты на максимальной сокрости до устойчивого крема 🔥Красители водорастворимые у меня ТОП декор (желтый, голубой, розовый) Хранение крема: в холодильнике до 3х дней Хранение капкейков (тесто с кремом): в холодильнике до 3х дней в морозилке до 2х месяцев, разморозка через холодильник. Обязательно в герметичной коробочке
Hide player controls
Hide resume playing