Guest
Долмадакья с соусом авголемоно – греческая версия восточной долмы! Долма – это блюдо из риса, ароматных трав и, чаще всего, фарша, завернутых в виноградные листья. Особенное сочетание трав, особый лимонный соус – именно эти ингредиенты делают греческую долму необычной и совершенно уникальной! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью) 00:00 Приветствие 00:22 Что такое долмадакья и авголемоно 00:34 Греческая долма 01:06 Ингредиенты 02:02 Подготовка виноградных листьев 02:47 Приготовление начинки 04:14 Сборка долмы 05:16 Как готовить долму 05:55 Приготовление соуса 07:11 Итог проба Другие рецепты греческой кухни: Чечевичная похлебка: Фаршированные овощи: Стифадо: Гирос: Дзадзики:
