Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ Отличный вариант для семейного обеда или ужина👌🏻 Вкус удовольствия / Мир рецептов Ингредиенты: 🔸500 гр. фарша 🔸1 большая луковица 🔸1 морковь 🔸соль и перец ⠀ 🔸раст. масло для обжаривания 🔸3-4 картофеля 🔸130 мл. воды ⠀ Для соуса⬇ 🔸1 ст. л. сметаны 🔸1 ст. л. томатной пасты 🔸1 ст. л. муки 🔸соль 🔸130 мл. воды 🔹соль, паприка, итальянские травы ⠀ Приготовление: К фаршу добавляем измельчённый лук, морковь, соль и перец, перемешиваем. На растительном масле обжариваем картофель до золотистости, затем вливаем воду, из фарша формируем тефтели и выкладываем поверх картофеля, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут. Для соуса соединяем все ингредиенты и перемешиваем до однородности. Затем соус вливаем в блюдо, добавляем специи, переворачиваем тефтели, перемешивая слегка блюдо. Закрываем крышкой тушим ещё около 20 минут. Готовое блюдо присыпаем зеленью. Приятного аппетита! Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки