История шашлыка

А вы знаете историю названия этого любимого всеми блюда? ⠀ В Армении шашлык называют - «хорватс», в Азербайджане - «кебаб», а в Турции - «шиш-кебаб». Слово шашлык произошло от крымско-татарского слова «шиш», то есть «вертел». В России до 18 века, приготовленное на костре мясо, часто называли «верченым». Маленькие кусочки мяса на шампурах также растпространены и в Юго-восточно Азии, в Тайланде, Малайзии и Индонезии. Там они называются «сатаи». На Западе верченые блюда превратились в переворачиваемые. Мясо готовят на решетках в жаровнях и именуют его «барбекю». ⠀ Шашлык из каре ягнёнка, мраморной корейки, говяжьих стейков, курант грудки - всего более 15 видов шашлыка представлено в магазинах «МясОк». В нашем сочном шашлыке нет ничего лишнего: только мясо и специи😋Отправляясь на дачу, не забудьте купить шашлык в магазинах «МясОк»!