Сегодня мы в гостях на удивительной ферме, где братья Янабаевы продолжают дело отца и деда. История преемственности поколений в сельском хозяйстве. Из практического: вы узнаете, как правильно выращивать герефордов, и почему их считают самой лучшей породой для Сибири. Здесь же расскажем о культуре, обычаях и конечно - кухне, сибирских татар. Идеальный фарш для ваших кулинарных подвигов! Индилайт — в пользу счастья! ООО «Новые Фермы» ОГРН 1125827000243 Erid: 2SDnjdYHAX4 Шашлык с оливковым маслом Индилайт – это уже нарезанные и промаринованные кусочки нежного сочного филе грудки индейки! Продукт уже полностью подготовлен – нужно только вскрыть упаковку и приготовить его на мангале, гриле или в духовке! Индилайт — в пользу счастья! ООО «Новые Фермы» ОГРН 1125827000243 Erid: 2SDnjeyK9GE Найти братьев Янабаевых можно по ссылке Таймкоды: 0:00 Подкрепитесь прежде чем смотреть. Реклама 0:15 Что расскажем в выпуске? 2:20 Бычки и коровы любят хлеб? 3:35 Герефорды - лучшая порода для Сибири? 5:30 Как братья продолжают дело своего деда 6:40 Как восстанавливали ферму после пожара 9:30 Вкуснейший шашлык из индейки от Индилайт. Реклама 11:45 “Мы повторили образ жизни родителей” 13:20 Почему без лошади не обойтись 15:10 Агрохолдинг пришел на местные земли 17:35 Какие дотации получают фермеры? 19:20 “Не мое и ладно” 21:10 Как зимуют бычки в Сибири 23:17 Как происходит осеменение 24:44 Зачем смешивать герефордов с ангусами 27:05 Променяли нефтяную компанию на ферму 29:20 В каком возрасте продают бычков 30:35 Кому можно продать навоз 34:00 После гибели отца было очень тяжело 35:15 Чего боятся герефорды 36:08 “К нам волки заглядывали” 37:30 Как можно испортить маточное поголовье 39:30 Как братья будут развивать ферму дальше 41:25 Культурный центр сибирских татар 41:45 Баурсаки должна уметь готовить каждая девочка 42:15 Местная община татар 44:20 Искусство слепить баурсак 47:24 традиционный стол сибирских татар 48:45 Как братья распределяют задачи 49:30 Как правильно есть татарские чипсы 51:30 Пожелания для вас, друзья Что еще в выпуске: - КРС в Сибири. Как проходит откорм бычков, когда на улице минус 40? - Ферма на двух братьев. Как они справляются вдвоем? Мясное животноводство и его особенности - Герефорды или ангусы? Почему фермеры хотят скрестить эти две породы? Бычки на откорме под открытым небом - Тюменская область и ее особенности. Как себя здесь чувствуют быки на откроме? - Жизнь в деревне или между городом и деревней. Как фермерам удается совмещать - КФХ в суровых условиях Сибири. Как зимуют быки? Мясное скотоводство в регионе. - Тюмень и сибирские татары. Как выглядит правильная татарская кухня? На этом канале показана сельская Россия как она есть, малые народы России, их культура и обычаи. Не только КФХ, бизнес на селе или бизнес в деревне, но и быт и жизнь в деревне. Путешествия и еда - это то, что я Андрей Даниленко больше всего люблю. Заработок на селе и бизнес, который кормит людей мне кажется самым благородным, именно поэтому мы его вам и показываем. Сельское хозяйство - то, чем я занимаюсь давно, хорошо знаю и очень люблю. Андрей Даниленко Свое и своя еда - это видео о том, что сделано в России. Мой фонд свое тоже об этом. Своя еда и Свое с Андреем Даниленко, обязательно подписывайтесь, если еще этого не сделали. Это наше, это свое, это своя еда.
Hide player controls
Hide resume playing