Guest
Пропоную рецепт дуже смачного сирного пляцка з маком і яблуками. Особливого шарму десерту надає сирна маса, яка завдяки своїй ніжній структурі замінює крем. Форма 25х30см Пісочне тісто 200г борошна 1ч.л. розпушувача 100г масла 2 жовтки 100г цукру Макова маса 250г сухого маку (запарити і перетерти) 50г масла 3 жовтки 2ст.л. манної крупи 4-5 ст.л. тертих волоських горіхів. 4 білки 100г цукру дрібка солі Сирна маса 800г кисломолочного сиру 30г кукурудзяного крохмалю 30г картопляного крохмалю 50г цукру 150г масла 50г сметани 3 жовтки Цедра і сік з одного лимону 4 білки 100г цукру дрібка солі Горіховий бісквіт 4 яйця дрібка солі 130г цукру 180г борошна 1,5ч.л. розпушувача 100мл молока 120г тертих волоських горіхів Яблучна маса 1кг натертих яблук 30г масла 2 упаковки улюбленого желе по 70 грамів 🤗😉❗️❗️❗
