Guest
Как набирать сотрудников для открытия нового заведения? Как найти “тех самых” людей и обучить с нуля? Как открывался первый корейский стритфуд CHICKO в Новосибирске. Об всём этом вы узнаете от Дианы Поповой, которая выступила на стратегической сессии РестоБосс с темой “Любовь к людям – главный ингредиент”. Из выступления нашего спикера вы узнаете: -Как набиралась команда для нового проекта CHICKO -Зачем управляющему идти на кейпоп-вечеринку? -Как собрать команду меньше, чем за месяц -На каком этапе стоит обучать персонал -Новое поколение официантов и поваров. Какие они -Почему не стоит гнаться за ТОПами Кто наш спикер? Мама CHICKO (г.Новосибирск) Управляющая концепции «У Беллуччи круче» Подписывайся на наш YouTube-канал, чтобы не пропустить полезные фишки из мира HoReCa. Наш Telegram-канал: Наш сайт: Мы Вконтакте:
