Ле́чо — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы. Как и любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, так как все готовят его по-своему. Неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: сладкий перец, помидоры и репчатый лук. В состав лечо добавляются различные мясные продукты (в Венгрии довольно часто используется домашняя копчёная свиная колбаса или копчёное мясо). Классическое венгерское лечо готовится как отдельное блюдо, когда оно готово, его заливают размешанными яйцами, едят с большим количеством белого хлеба. Лечо очень похоже на французский рататуй. 🔔 🔔 🔔 Подписывайтесь на канал и следите за новинками / @recipes_from_olesia 🤗🤗🤗🤗🤗 Привет, друзья!) меня зовут Олеся) У меня нет кулинарного образования, но я очень люблю готовить для своей семьи и хочу поделится этими рецептами с вами. Буду рада если мои рецепты пригодятся вам! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте свои комментарии. Всем отличного настроения!
Hide player controls
Hide resume playing