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Il piatto italiano per eccellenza che non stancherà mai: spaghetti al pomodoro!😍 @Chef Sebastian Fitarau con il suo tocco riesce a rendere speciali anche i piatti più semplici🥰 Ingredienti x2 persone: 180g spaghetti 400g datterini Mezza cipolla bianca 50g parmigiano da grattugiare al momento 1 spicchio d’aglio Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo q.b. 4 foglie di basilico fresco 100g Stracciatella Procedimento: Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Tritate la cipolla finemente, cuocetela in una padella con un fillo d’olio evo e un spicchio d’aglio, unite i pomodorini, salate, pepate e cuoceteli a fiamma bassa per 15 minuti. Nel frattempo calate la pasta in abbondante acqua salata. Unite le foglie di basilico spezzettate a mano al sugo, scolate la pasta e cuocetela assieme al sugo per 1 minuto, infine mantecate con il parmigiano. Impiattate gli spaghetti al pomodoro con la stracciatella sopra e decorate con il basilico fresco. #shorts #giallozafferano #ricette #ricetteveloci #ricettefacili #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #primipiatti #pasta #spaghetti #pomodorini #tomato #tomatoes #stracciatella #basilico #basil #italianpasta #italianfood #easyrecipes #italianrecipes
