Вареники С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ, тесто на кефире/Vareniki with cabbage and mushrooms

#ВареникиГалушки ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Рецепт начинки: 150 гр лука, 150 гр морковки, 300-350 гр грибов, 500 гр нашинкованной капусты, 20 гр таматной пасты ( 1 ст. ложка), соль, перец, по вкусу, растительное масло для жарки. Рецепт теста: 340-360 гр муки, 200 мл кефира, 1 желток, 4 гр соли, 1,5 гр соды. Stuffing recipe: 150 gr onion, 150 gr carrots, 300-35