КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-АРМЯНСКИ. Даже заливка съедается

Привет, друзья. Рецепт этих маринованных помидоров по-Армянски, действительно, выпрашивают все, кто хоть раз попробовал их. В своё время я сама была “под впечатлением“ от вкуса этих помидоров и тоже просила рецепт. А когда увидела, как просто делать такие маринованные помидоры, этот рецепт можно сказать, вытеснил все остальные рецепты маринованных помидоров из моей кулинарной книги. Помидоры получаются плотные, невероятно вкусные, пряные, слегка острые. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ на 4 банки объёмом 1,5 л: Помидоры ~4 кг Лук - 2 шт (300 г) Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Базилик - 1 пучок Чеснок - 1 большая головка Морковь - 2 шт (250 г) Болгарский перец - 2 шт (250 г) Горький стручковый перец - 2 шт Лавровый лист - 4 шт Душистый перец горошком - 20 шт Гвоздика - 8 шт Чёрный перец горошком - 40 шт МАРИНАД: Вода - сколько потребуется Соль каменная - 2 ст лож с верхом (70 г) Сахар - 2/3 стакана (150 г) У