Вегетарианский сэндвич с Бурратой: 15-минутный рецепт и 100% растительное питание!

Ингредиенты (на 2 порции): Свежая зелень: Петрушка — 40 г, кинза — 40 г, укроп — 40 г, чеснок — 70 г Основа: 2 яйца, 4 ломтика тоста, 10 помидоров черри Сыр: Буррата или моцарелла (по вкусу), 1 ст. л. феты Дополнительно: 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 1 ст. л. оливкового масла Специи: по ½ ч. л. соли, перца и куркумы По желанию: ½ ч. л. разрыхлителя (для пышности), шпинат, сливочное масло для поджаривания Этапы приготовления (краткое описание): Подготовительные травы: Мелко нарежьте всю зелень. Смешайте: В миске соедините зелень, яйца, грецкие орехи, фету, специи и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Готовьте: На сковороде — обжарьте или запекайте при температуре 180 ° C (350 ° F) в течение 25-35 минут. Не забудьте предварительно разогреть духовку на 15 минут! Готовим: Выложите смесь трав, буррату и помидоры на поджаренный хлеб. Профессиональные советы для СОВЕРШЕНСТВА: Вегетарианский вариант: Если вы не едите яйца и сыр, замените их нутовой мукой и веганским сыром! Очень хрустящий: Добавьте 1 ст. л. панировочных сухарей в смесь с травами для более насыщенного вкуса. Способ приготовления: Проверьте готовность, воткнув вилку — если она остается чистой, значит, блюдо готово! Замена трав: Замените 50 г зелени шпинатом для более мягкого вкуса. Нет духовки? Обжаривайте на сковороде под крышкой по 10 минут с каждой стороны. ПОЧЕМУ ВАМ ЭТО ПОНРАВИТСЯ: Омолаживающий комплекс: Петрушка (витамин С), кинза (детоксикация), укроп (пищеварение), грецкие орехи (омега-3) — все эти ингредиенты способствуют улучшению здоровья и долголетию! Удобство приготовления: Хранится в холодильнике три дня. Одобрено для детей: Заверните зелень в хрустящую сырную упаковку — отличный перекус для всей семьи! #закуска, #перекус, #полезнаяеда, #зелень, #сыр, #рецепт, #вкусно