Эногастротуризм активно развивается в Ростовской области

Эногастротуризм активно развивается в Ростовской области Винодельни региона демонстрируют рост качества, особенно в производстве игристых вин. Такую оценку по итогам аудита хозяйств дали эксперты «Винного гида России». Всего в гиде этого года представлено более 700 образцов напитков для слепой дегустации. У дончан и гостей региона появляется всё больше возможностей познакомиться с процессом создания вин и продегустировать местную продукцию. А для поддержки виноделов после потери части урожая правительством региона были оперативно выделены дополнительные лимиты на льготное кредитование. Также ведутся переговоры с федеральным центром о пролонгации льготных кредитов и введении моратория на банкротство предприятий отрасли до конца 2026 года. Ещё одним шагом в развитии винного туризма станет новая винодельня в хуторе Старозолотовском, которая будет специализироваться на производстве вин из автохтонных сортов винограда. «ДОН 24» Источник: Телеканал «ДОН 24»